Storia della pasta, macchinari di produzione e didattica delle tecnologie produttive, informazioni nutrizionali, la pasta nell’arte antica e contemporanea. La visita č di sicuro interesse per le scuole di ogni ordine e grado e in particolare per gli istituti tecnici e professionali.
E’ prevista la vendita dei diritti di pubblicazione delle Immagini del Museo per la carta stampata (giornali , riviste, libri) per i siti web.